Salade d'automne au chou-fleur

Salade d'automne au chou-fleur

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Prep. 15min

Total 1 h 5min

4 portions

Ingredients

1 chou-fleur détaillé fleurets
700 g eau
4 œufs
3 oignons tiges
2 branches de céleri coupées en tronçons (1 cm)
20 g de lait
20 g de mayonnaise
20 g de vinaigre
1 c. à soupe de moutarde
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
80 g de yaourt nature
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 575.8 mg

Protein 13.3 g

Calories 900.8 kJ / 216.3 kcal

Fat 13 g

Fiber 7 g

Saturated fat 3 g

Carbohydrates 7.8 g

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