Coliflor con salsa de coliflor

Coliflor con salsa de coliflor

3.6 14 rating

Prep. 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredients

Cocción de coliflor y patatas

750 g de agua
350 g patatas en trozos (aprox. 2-3 cm)
600 g de ramilletes de coliflor

Salsa de coliflor

30 g de zumo de limón
150 g de queso cremoso
1 cucharadita de mostaza
25 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal
80 g de aceitunas negras

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 499.3 mg

Protein 6.9 g

Calories 1217 kJ / 291 kcal

Fat 19.6 g

Fiber 5 g

Saturated fat 8.3 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Recipes
Spain

You might also like...

Espiral de lombarda y manzana

Espiral de lombarda y manzana

40min

Champiñones o setas al ajillo

Champiñones o setas al ajillo

20min

Carpaccio de champiñones

Carpaccio de champiñones

25min

Asadillo de judías verdes

Asadillo de judías verdes

40min

Guiso de alcachofas y batatas con huevo duro

Guiso de alcachofas y batatas con huevo duro

55min

Salteado de escarola con puerros

Salteado de escarola con puerros

20min

Brócoli con salsa de garbanzos

Brócoli con salsa de garbanzos

30min

Pencas de acelga con beicon y nueces

Pencas de acelga con beicon y nueces

30min

Mermelada de higos

Mermelada de higos

1 h

Salteado de repollo y calabaza

Salteado de repollo y calabaza

15min

Brócoli asado con puerros caramelizados

Brócoli asado con puerros caramelizados

40min

Brócoli dorado con salsa de atún

Brócoli dorado con salsa de atún

20min