Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g kalarepy, obranej, przekrojonej na pół, pokrojonej w 0,5-1 cm półplastry
- 1 ½ łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 ½ łyżeczki soli
- 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 300 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek
- 150 g wody
- 50 g koncentratu pomidorowego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 701.3 kJ / 167.5 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 8.5 g
- Saturated fat
- 1.3 g
- Fiber
- 8 g
- Sodium
- 1228.5 mg
Alternative recipes
Stroganow z pieczarek
35 min
Gulasz z soczewicy i buraków
55min
Pizza z wegańskim "serem" z ziemniaków
1h 40 min
Wegańska kaszanka z czarną soczewicą
1h 30 min
Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)
1h 10 min
Kotleciki z marchewki
1h 20min
Wegańska fasolka po bretońsku
13h 50min
Barszcz wegetariański
1h 10 min
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1h 15 min
Kotleciki pietruszkowe
25min
Gulasz z boczniaków z pęczakiem
1h 10 min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10 min