Skip to main content Search
Burger de pavo con verduras encurtidas

Burger de pavo con verduras encurtidas
4.4 23 rating
Prep. 30min
Total 40min
4 unidades
Sign up for free

Ingredients

Verduras encurtidas
  • 50 g de pimiento amarillo en juliana muy fina
  • 50 g de pimiento verde en juliana muy fina
  • 50 g de pimiento rojo en juliana muy fina
  • 50 g de cebolla roja en juliana muy fina
  • 40 g de vinagre de vino tinto
Hamburguesa de pavo
  • 6 tomates secos
  • 1 diente de ajo
  • 100 g de cebolla roja en trozos
  • 500 g de carne picada de pavo
  • 100 g de espinacas congeladas (descongeladas y bien escurridas)
  • 30 g de pan rallado
  • 1 huevo
  • 70 g de queso ricota
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
Salsa de queso y terminación
  • 180 g de queso ricota
  • 8 - 10 de cebollino fresco picados
  • 120 g de agua
  • 1 chorrito aceite de oliva
Montaje
  • 4 panes integrales de hamburguesa tostados
  • 4 - 8 hojas de lechuga

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 425.1 mg
Protein 46.5 g
Calories 2202 kJ / 526 kcal
Fat 17.8 g
Fiber 11.4 g
Saturated fat 5.6 g
Carbohydrates 40.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 133 35 Recipes
Spain

You might also like...

Pizza con masa madre, cherrys y calabacín salteado

Pizza con masa madre, cherrys y calabacín salteado

3.3(12)

20 h

Noodles con pavo en salsa de ciruela

Noodles con pavo en salsa de ciruela

4.0(5)

2 h 10min

Hamburguesas de calabacín con salsa tzatziki

Hamburguesas de calabacín con salsa tzatziki

3.0(78)

40min

Hamburguesa hawaiana de pollo

Hamburguesa hawaiana de pollo

4.5(45)

45min

Hamburguesa clásica

Hamburguesa clásica

4.5(58)

30min

Albóndigas de pavo con salsa de tomate

Albóndigas de pavo con salsa de tomate

4.5(60)

30min

Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña

Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña

4.4(45)

35min

Pizza integral de pollo al ajillo y verduras

Pizza integral de pollo al ajillo y verduras

4.4(160)

40min

Hamburguesas de pavo

Hamburguesas de pavo

4.4(36)

1 h

Burritos con pollo San Fernando

Burritos con pollo San Fernando

4.5(282)

30min

Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate

Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate

4.8(62)

50min

Hamburguesas de pollo con puré de patatas

Hamburguesas de pollo con puré de patatas

4.6(323)

40min