
Devices & Accessories
Burger de pavo con verduras encurtidas
Prep. 30min
Total 40min
4 unidades
Ingredients
Verduras encurtidas
-
50 g de pimiento amarillo en juliana muy fina
-
50 g de pimiento verde en juliana muy fina
-
50 g de pimiento rojo en juliana muy fina
-
50 g de cebolla roja en juliana muy fina
-
40 g de vinagre de vino tinto
Hamburguesa de pavo
-
6 tomates secos
-
1 diente de ajo
-
100 g de cebolla roja en trozos
-
500 g de carne picada de pavo
-
100 g de espinacas congeladas (descongeladas y bien escurridas)
-
30 g de pan rallado
-
1 huevo
-
70 g de queso ricota
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
Salsa de queso y terminación
-
180 g de queso ricota
-
8 - 10 tallos de cebollino picados
-
120 g de agua
-
1 chorrito aceite de oliva
Montaje
-
4 panes integrales de hamburguesa tostados
-
4 - 8 hojas de lechuga
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
Calories
526 kcal /
2202 kJ
Protein
46.5 g
Fat
17.8 g
Carbohydrates
40.2 g
Fiber
11.4 g
Saturated fat
5.6 g
Sodium
425.1 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Revista Thermomix nº 133
35 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Hamburguesa de pollo de corral
1 h
Quinoa wraps
1 h
Albóndigas de pavo con salsa cremosa
45min
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45min
Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate
50min
Koftas de ternera con guarnición de patatas y calabacín al limón
55min
Wrap casero de pepino y salmón ahumado
45min
Hamburguesas de salmón y hierbas con fingers de calabacín
35min
Hamburguesas de pavo con orejones y avena
20min
Hamburguesas de pavo con batata
1 h
Hamburguesas de pavo
1 h
Hamburguesas de pollo con puré de patatas
40min