Garbanzos con verduras y arroz

Garbanzos con verduras y arroz

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Prep. 15min

Total 45min

10 raciones

Ingredients

huevos duros
3
de garbanzos cocidos (en conserva)
1200 g
de pimiento rojo en trozos
150 g
de pimiento verde en trozos
150 g
de cebolla en trozos
150 g
de zanahoria en rodajas de 1 cm
150 g
dientes de ajo
3
de aceite de oliva
50 g
de arroz de grano redondo
100 g
pastillas de caldo de verduras desmenuzada
2
de sal
2 cucharaditas
de pimentón
2 cucharadas
de agua
2200 g

Nutrition per 1 ración

Calories 283 kcal / 1185 kJ

Protein 14.3 g

Fat 10.2 g

Carbohydrates 33.6 g

Fiber 13.8 g

Saturated fat 1.7 g

Sodium 357.5 mg

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