Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos

Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos

4.4 146 ratings

Prep. 30min

Total 40min

4 raciones

Ingredients

20 g de mantequilla
80 g de puerros en rodajas
100 g de pimientos del piquillo escurridos
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
300 g de agua
2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva
150 g de gambas crudas peladas
300 g de hojas de espinaca frescas
4 lomos de merluza (aprox. 600 g) salpimentados

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 36.2 g

Calories 1345 kJ / 321 kcal

Fat 18.3 g

Fiber 3 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Come bien con pocos ingredientes 100 Recipes
Spain

You might also like...

Dorada con guarnición de pimientos

Dorada con guarnición de pimientos

2 h 45min

Merluza y champiñones con limón al estragón

Merluza y champiñones con limón al estragón

30min

Lubina con pisto en salsa de puerro

Lubina con pisto en salsa de puerro

50min

Bacalao con gambones y almejas

Bacalao con gambones y almejas

45min

Pescadilla con langostinos en salsa

Pescadilla con langostinos en salsa

30min

Caldeirada marinera de mero

Caldeirada marinera de mero

50min

Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado

Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado

30min

Bacalao con fritada de pimientos y boletus

Bacalao con fritada de pimientos y boletus

45min

Merluza al vapor con crema de ajo y jerez

Merluza al vapor con crema de ajo y jerez

25min

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30min

Merluza con gambas en salsa de puerros

Merluza con gambas en salsa de puerros

30min

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

35min