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Salade de haricots et poulet farci

Salade de haricots et poulet farci
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Prep. 20min
Total 40min
4 portions
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Ingredients

  • 50 g de roquette
  • 70 g de tomates confites et 20 g de leur huile
  • 12 feuilles de basilic frais
  • 80 g d'olives vertes dénoyautées
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 filets de poulet, sans peau (180 g chacun env.)
  • 500 g d'eau
  • 500 g de haricot vert frais équeutés
  • 15 g de graines germées (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 25 g
Calories 1053 kJ / 250 kcal
Fat 12 g
Carbohydrates 8 g

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France

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