Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g d'eau
- 400 g de crevettes crues, non décortiquées et surgelées
- 60 g de noix de cajou salées, réserver 1 c. à soupe
- sel
- poivre moulu
- 30 g d'échalote (1 échalote), coupée en quatre
- 25 g de gingembre frais, coupé en morceaux (1 cm)
- 250 g d'ananas frais, coupé en tranches (2 cm) chacune coupée en six
- 1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 16 feuilles de menthe fraîche
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 893 kJ / 212 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane
15 min
Crevettes exotiques coco-gingembre
20 min
Lomi-lomi de saumon au céleri, grenade et agrumes
5h 30min
Brochettes de crevettes marinées au lait de coco
1h 20min
Salade thaïe aux crevettes
1h 25min
Crevettes sautées au porto
30min
Salade de bœuf et roquette
25 min
Crevettes à la mangue et au lait de coco
50min
Taboulé de quinoa exotique aux crevettes
45min
Salade de crevettes au fenouil, chiffonnade de salade et tomates cerise
15 min
Saumon et avocat sauce teriyaki
1h 15min
Salade de poulet, avocat et ananas grillé
40min