Skip to main content Search
Tofugryte

Tofugryte
No ratings
Prep. 15min
Total 30min
6 porsjoner
Sign up for free

Ingredients

  • løk delt i to
    150 g
  • hvitløksfedd
    2
  • olivenolje
    30 g
  • tomater ferske eller på boks
    150 g
  • grønnsaksbuljong terning (til 0.5 l)
    1
    1 toppet ts grønnsaksbuljong
  • salt
    ½ ts
  • malt svart pepper
    1 klype
  • hvitvin
    50 - 100 g
  • squash delt i terninger
    350 g
  • gulrøtter delt i skiver
    200 g
  • sopp, fersk delt i skiver
    200 g
  • tofu, fast delt i terninger
    400 g
  • basilikum, tørket
    1 ½ ts
  • oregano, tørket
    1 ts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsjon

Protein 14 g
Calories 756 kJ / 181 kcal
Fat 9 g
Fiber 3.9 g
Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Min Kokebok 158 Recipes
International

You might also like...

Pannekaker av kikerter

5.0(1)

20min

Bønne- og kikertfalafler

Ninguna calificación

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Ninguna calificación

Vegansk burger

5.0(1)

5h

Grønnsakscrumble med vegansk ost

Ninguna calificación

Linsegrateng med aubergine og squash

Ninguna calificación

Gresskarterte

Ninguna calificación

Tortilla med Zucchini og falafel

Ninguna calificación

Chilli con tempeh

Ninguna calificación

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

Ninguna calificación

Sterk aubergine med bulgur

5.0(1)

55min

Grønnsakskarri med blomkålcouscous

Ninguna calificación

 Show all
Show all