Petits pois à la française

Petits pois à la française

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Prep. 5min

Total 45min

4 portions

Ingredients

80 - 100 g d'oignon coupé en deux
20 g de beurre coupé en morceaux
200 g de lardons fumés
700 g de petits pois surgelés
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 bouquet garni
10 feuilles de laitue détaillées en lanières fines
20 g de beurre
10 g de sucre en poudre (optional)
200 g d'eau

Nutrition per 1 portion

Calories 354 kcal / 1477 kJ

Protein 18 g

Fat 23 g

Carbohydrates 20 g

Fiber 9 g

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