Flan au brocoli

Flan au brocoli

4.1 340 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 20min

4 portions

Ingredients

500 g d'eau
800 g de brocoli détaillé en petits bouquets
10 g de beurre pour le plat
1 gousse d'ail
3 c. à soupe d'huile d'olive
250 g de ricotta
3 œufs
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 c. à soupe d'amandes effilées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 20 g

Calories 1958 kJ / 472 kcal

Fat 40 g

Fiber 7 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ma Cuisine 196 Recipes
Spain

Ma Cuisine 196 Recipes
Switzerland

Ma Cuisine 196 Recipes
Benelux

Ma cuisine au quotidien 221 Recipes
Canada

Ma cuisine au quotidien 196 Recipes
France

Ma cuisine au quotidien 239 Recipes
France

Ma cuisine au quotidien 221 Recipes
Switzerland

You might also like...

Mousse glacée aux fruits rouges

10min

Poireaux gratinés à la béchamel

1 h 15min

Céleri rémoulade

10min

Cabillaud au beurre d'agrumes

50min

Concombre tzatziki

5min

Petits pois à la française

45min

Filet de truite saumonée à la sauce sublime

35min

Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt

45min

Croustade aux champignons

1 h 15min

Tagliatelle de carotte et courgette vapeur

35min

Œufs à la florentine

1 h 5min

Gratin de courgette à la provençale

40min