Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pizza integral con berenjena asada picante
Prep. 20min
Total 50min
6 raciones
Ingredients
-
100 g de agua
-
25 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar y la berenjena)
-
10 g de levadura prensada fresca
-
185 g de harina integral de trigo
-
4 pellizcos de sal
-
400 - 500 g de berenjena
-
80 g de aceitunas negras sin hueso
-
6 - 7 tomates secos en aceite
-
1 cucharada de tomate concentrado
-
1 - 2 cucharaditas de salsa harissa
-
1 cucharadita de ajo en polvo
-
hojas de albahaca fresca
Difficulty
easy
Nutrition per 6 raciones
Sodium
4233.3 mg
Protein
29 g
Calories
5407.2 kJ /
1293.6 kcal
Fat
65.5 g
Fiber
33.1 g
Saturated fat
9.3 g
Carbohydrates
147.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 137
35 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Hamburguesas de calabacín con salsa tzatziki
40min
Hamburguesas de soja
35min
Rollo de pizza integral
1 h 30min
Empanada integral con algas y pulpo
1 h 30min
Pizza de coliflor
40min
Empanada integral de brócoli, kale y queso
1 h 15min
Pizza integral con tomate y mozzarella
1 h
Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate
2 h 50min
Pizza integral de pollo al ajillo y verduras
40min
Pizza integral con tomates cherry, rúcula y mozarella fresca
40min
Panecillos integrales con nueces y muesli
40min
Pan integral de espelta y centeno
2 h 15min