![Gulasz z owoców morza z ryżem Gulasz z owoców morza z ryżem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A59C4779-BC66-4AFD-B368-4FADEBD7A32F/Derivates/0c76f25c-21d2-477e-8880-a5a1f1298332.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ryż
- 1300 g wody
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
-
25
g oliwy z oliwek
or 25 g masła - 300 g ryżu parboiled
Gulasz z owoców morza
- 2 ząbki czosnku
- 3 gałązki kolendry, świeżej, tylko liście
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 gałązki estragonu, świeżego, tylko liście (optional)
- 80 - 100 g cebuli, przekrojonej na pół
-
200
g pomidorów, z puszki
or 200 g pomidorów, bez skóry -
80
g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
or 80 g zielonej papryki, pokrojonej na kawałki - 30 - 50 g oliwy z oliwek
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu rybnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu rybnego (na 0,5 l), pokruszona - ¼ łyżeczki soli
- 400 - 500 g krewetek, surowych, średnich, obranych, świeżych
- 400 g mleczka kokosowego
- 400 g filetów rybnych (np. morszczuk, okoń morski itp.), pokrojonych na 3 cm kawałki
- 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
- 1 łyżka szczypiorku, świeżego, posiekanego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2645 kJ / 632 kcal
- Protein
- 48 g
- Carbohydrates
- 67 g
- Fat
- 19 g
- Saturated fat
- 3 g
- Fiber
- 3.3 g
- Sodium
- 1328 mg
In Collections
Alternative recipes
Chow mein z krewetkami
1h
Wolno gotowane kalmary z chorizo w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)
5h 30 min
Tajski bulion z krewetkami, pikantne jabłka
1h 15min
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1h 20 min
Zupa rybna z krewetkami i małżami
50min
Azjatycka zupa grzybowa; Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem
1h 5min
Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
8h
Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)
40min
Krewetki z ryżem i warzywami na parze
1h
Kokosowa zupa z kurczakiem
35min
Ryba po tajsku w mleczku kokosowym z ryżem
35min
Saganaki z krewetkami i fetą
35min