Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte brisée
- 375 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 195 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
- 120 g d'eau
- 3 pincées de sel
La farce
- 90 g d'oignon coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1200 g d'eau
- 50 g de riz
- 1000 g de blettes les feuilles et les côtes, rincées et coupées grossièrement
- 120 g de parmesan en morceaux
- 3 œuf
- du sel
- du poivre moulu
- 50 g de pignons de pin grillés
- 1 pincée de sel
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 692 kcal / 2895 kJ
- Protein
- 23 g
- Fat
- 37 g
- Carbohydrates
- 81 g
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