Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini

Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini

4.2 41 ratings

Prep. 20min

Total 50min

4 portions

Ingredients

1000 g d'eau
250 g de boulgour
600 g de patates douces coupées en gros cubes
1 c. à café bombée de paprika
1 filet d'huile d'olive
300 g de chou-fleur en morceaux
2 yaourts nature (250 g)
2 c. à soupe bombées de tahini (purée de sésame)
du sel
du poivre moulu
2 portions de pousses d'épinards (2 grosses poignées)
½ grenade égrainée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 17 g

Calories 2301 kJ / 545 kcal

Fat 13 g

Carbohydrates 81 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix® n°12 68 Recipes
France

You might also like...

Minitacos vegan

Minitacos vegan

45min

Buddha bowl d'automne

Buddha bowl d'automne

1 h 5min

Menu veggie - Avocado toasts aux pois chiches et tomates cerise

Menu veggie - Avocado toasts aux pois chiches et tomates cerise

1 h

Salade de boulgour, aubergines et grenade

Salade de boulgour, aubergines et grenade

30min

Bowl de légumes tout vert

Bowl de légumes tout vert

50min

Légumes au quinoa

Légumes au quinoa

50min

Patates douces rôties, yaourt aux herbes

Patates douces rôties, yaourt aux herbes

45min

Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes

Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes

40min

Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés

Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés

24 h 45min

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

45min

Buddha bowl au boulgour, mangue, avocat et butternut

Buddha bowl au boulgour, mangue, avocat et butternut

1 h 45min

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

25min