Skip to main content Search
Ψαρόσουπα

Ψαρόσουπα
4.9 65 ratings
Prep. 15min
Total 40min
6 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • φιλέτο ψαριού
    400 γρ.
    700 γρ. ψάρι, ολόκληρo, καθαρισμένο
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
  • πιπέρι
    2 πρέζες
  • καρότα χοντροκομμένα
    150 γρ.
  • κολοκυθάκια χοντροκομμένα
    150 γρ.
  • πατάτες σε κομμάτια (3 εκ.)
    250 γρ.
  • κλωνάρια σέλινου χοντροκομμένα
    100 γρ.
  • κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
    100 γρ.
  • ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
    100 γρ.
  • μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
    9 ½ κλωνάρια
  • πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    1 κ.σ.
    1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • ρύζι καρολίνα
    30 γρ.
  • νερό
    700 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 15 g
Calories 830 kJ / 199 kcal
Fat 8 g
Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Κυπριακή νοστιμιά 12 Recipes
International
Νόστιμη ζωή 74 Recipes
International
Πρωταθλητής της σούπας 10 Recipes
International

You might also like...

Χταπόδι στιφάδο

5.0(62)

1h 45min

Σουτζουκάκια

4.8(118)

1h 20min

Σπανακόρυζο

4.8(121)

45min

Ρατατούιγ

4.9(18)

40min

Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί

4.7(21)

14h 55min

Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ

5.0(1)

2h 20min

Πατατοσαλάτα με αυγά

5.0(6)

40min

Κουνουπίδι με πουρέ αρακά

5.0(5)

40min

Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο

4.5(14)

50min

Γιουβαρλάκια

4.4(76)

1h 20min

Μπάμιες

4.9(45)

1h

Γίγαντες στο φούρνο

4.7(54)

12h 30min