Devices & Accessories
Ψαρόσουπα
Prep. 15min
Total 40min
6 μερίδες
Ingredients
-
700 γρ. ψάρι, ολόκληρo, καθαρισμένοφιλέτο ψαριού400 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
πιπέρι2 πρέζες
-
καρότα χοντροκομμένα150 γρ.
-
κολοκυθάκια χοντροκομμένα150 γρ.
-
πατάτες σε κομμάτια (3 εκ.)250 γρ.
-
κλωνάρια σέλινου χοντροκομμένα100 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα100 γρ.
-
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα100 γρ.
-
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)9 ½ κλωνάρια
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
ρύζι καρολίνα30 γρ.
-
νερό700 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
15 g
Calories
830 kJ /
199 kcal
Fat
8 g
Carbohydrates
17 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Σπανακόρυζο
45min
Ρατατούιγ
40min
Γαριδομακαρονάδα
40min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί
14h 55min
Πατατοσαλάτα με χταπόδι
1h
Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με λαχανικά (παραδοσιακό πιάτο από τις Αστούριες)
2h 45min
Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια
45min
Μινεστρόνε
45min
Σουπιές
1h 20min
Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό
30min
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1h
Μελιτζάνες ιμάμ
1h 40min