Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
De vulling
- 70 g sjalot
- 1 selderstengel, in stukken
- 20 g olijfolie
- 300 g water
- 70 g witte wijn
- 2 tl zout, volgens smaak
- 2 snuifjes gemalen peper, volgens smaak
- 400 g asperges, vers of diepgevroren
- 800 g vis (volgens beschikbaarheid), zonder graten, zonder vel en in stukken
- 2 takjes verse tijm
- 2 preien, enkel het wit, in stukken (ong. 5 cm)
De saus
- 60 g boter, in stukken, en meer om in te vetten
- 60 g bloem
- 600 g melk
- 50 g tomatenpuree
De afwerking
- 9 - 12 gedroogde lasagnevellen, voorgekookt
- 100 g Gruyère kaas, geraspt
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1736 kJ / 413 kcal
- Protein
- 30.3 g
- Carbohydrates
- 29.8 g
- Fat
- 18.8 g
In Collections
Alternative recipes
Viscurry
35min
Vislasagne met courgette
1h
Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen
1h
Kiprolletjes met appels, zoete aardappelen en currysaus
1h 25min
Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen
50min
Fruit minestrone met saffraan crème
40min
Pizza met aardappelen, eekhoorntjesbrood en verse worst
3h 50min
Groentencurry met rijst
No ratings
Mosselen met basilicum, amandelen en boter
40min
Ovenschotel met kip en spek
1h 10min
Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels
30min
Alpengratin
50min