![Ormeaux poêlés au beurre d'orange Ormeaux poêlés au beurre d'orange](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FB1E4758-36EF-4F98-92A9-A260DF7EA6C0/Derivates/e42b8c6c-eea6-406e-a843-3e84c68e5719.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 brins de persil frais, équeutés
- 1 orange non traitée (zeste et pulpe)
- 1000 g d'eau
- 550 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, coupées en morceaux de 5 cm
- 80 g de beurre clarifié (voir "Conseil(s)")
- du sel
- du poivre moulu
- 16 - 24 ormeaux, décoquillés par le poissonnier
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1625 kJ / 386 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 22 g
In Collections
Alternative recipes
Seiche à la sauce tomate
1h 15min
Coupes de chou rouge avec du poulet
25min
Langoustines au basilic
30min
Pot-au-feu de pintade
1h 20min
Soupe d'asperges et brochette de saumon
35min
Lotte sauce vallée d’Auge
1h 40min
Ris de veau aux oignons nouveaux
3h
Marinade poisson - Inspiration méditerranéenne
5min
Raie aux câpres
45min
Choucroute de la mer au beurre blanc
55min
Moules à l'espagnole
50min
Sauce Messine
10min