Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g Aprikosen, getrocknet, entsteint (Soft-Früchte)
- 1 Knoblauchzehe (optional)
- 6 - 8 Stängel Koriander, nach Wunsch abgezupft
- 200 g Joghurt, 1,5% Fett
- 2 Dosen Kidneybohnen (à 425 g), abgespült und abgetropft
- 1 ½ EL Curry
- ¼ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 6 Weizentortillas
- 1 Römersalatherz (ca. 150 g), in groben Streifen
- 2 Tomaten, reif, mittel (ca. 200 g), in Würfeln (1 cm)
- 6 Frühlingszwiebeln, in Ringen
- ½ Gurke (ca. 300 g), in Würfeln (1 cm)
- 6 EL Röstzwiebeln
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 2360 kJ / 563 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 80 g
- Fat
- 14 g
- Fiber
- 16.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Curry-Reis mit Gewürzjoghurt
45min
Asia-Nudeln mit Gemüse
25min
Veganer Dürüm
30min
Gado Gado Bowl
1h
Zucchinibowl mit Tofu
40min
Quesadilla mit Gurken-Tomaten-Relish
1h 30 min
Vegane Süßkartoffel-Bowl
1h
Vietnamesische Bowl
1h 15min
Couscous-Tahin-Bowl
35min
Grünkern-Chili-Cheese-Kartoffeln
45min
Gemüse-Döner
40min
Süßkartoffeln mit mexikanischer Füllung
1h 30 min