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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Lasaña vegetal con boloñesa de soja
Prep. 35min
Total 1 h
6 raciones
Ingredients
-
de anacardos crudos80 g
-
de levadura nutricional (optional)½ cucharadita
-
de sal1 ½ cucharadita
-
de ajo en polvo1 pellizco
-
de pimienta molida2 - 3 pellizcos
-
calabacines (aprox. 700 g)2
-
de soja texturizada80 g
-
de caldo de verduras150 g
-
de vino tinto150 g
-
de salsa de soja20 g
-
aceite de oliva60 g
-
de cebolla en trozos120 g
-
de zanahoria en trozos100 g
-
de apio20 g
-
de champiñones120 g
-
de pimiento verde50 g
-
dientes de ajo2
-
de tomate triturado en conserva400 g
-
de orégano seco1 cucharadita
Salsa
-
de cebolla en cuartos100 g
-
de calabacín con piel, en trozos200 g
-
diente de ajo1
-
de aceite de oliva30 g
-
de agua100 g
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
Nutrition per 1 ración
Calories
320 kcal /
1338 kJ
Protein
15.3 g
Fat
22.3 g
Carbohydrates
14.8 g
Fiber
6.9 g
Saturated fat
3.5 g
Sodium
820.6 mg
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Revista Thermomix nº 143
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Spain
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