Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g de lentilles corail
- 1 citron jaune non traité
- 40 g de feuilles de persil frais
- 40 g de feuilles de coriandre fraîche
- 100 g de bouquets de chou-fleur
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 70 g de farine de pois chiche
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- huile végétale, pour la friture
- tahini, pour la finition
- pain pita, pour la finition
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 262.1 kJ / 62.8 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Carbohydrates
- 7.3 g
- Fat
- 1.6 g
- Saturated fat
- 0.2 g
- Fiber
- 2.6 g
- Sodium
- 68.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Curry de pois chiches aux épinards, riz aux cranberries
35min
Curry de pois chiches et épinards
1h
Dahl de pois cassés à la patate douce
13h 25 min
Dhal butternut et lentilles corail
45min
Curry végétarien
45min
Curry au tofu fumé
40min
Gulai de seitan et légumes
50min
Boulettes de patate douce, sauce au sésame
1h 10min
Falafels au four
40min
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45min
Dahl noir crémeux et chou-fleur rôti
16h 25min
Galettes de lentilles, cumin et noisettes
50min