Rollitos de espagueti con almejas y salsa de mantequilla al limón

Rollitos de espagueti con almejas y salsa de mantequilla al limón

4.3 7 ratings

Prep. 15min

Total 30min

6 unidades

Ingredients

6 almejas frescas grandes
1500 g de agua
2 cucharadas de sal
75 g de espaguetis largos (50 cm)
30 g de chalota en mitades

30 g de cebolla, en mitades
50 g de vino manzanilla
10 - 15 g zumo de limón
50 g de mantequilla en trozos
2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita perejil fresco picado
6 pellizcos de piel de limón rallada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 527.6 mg

Protein 3.1 g

Calories 480 kJ / 115 kcal

Fat 7.3 g

Fiber 0.7 g

Saturated fat 4.3 g

Carbohydrates 9.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 143 35 Recipes
Spain

You might also like...

Pizza con patatas, boletus y salchichas frescas

Pizza con patatas, boletus y salchichas frescas

3 h 50min

Bruschetta de langostinos con cebolla roja

Bruschetta de langostinos con cebolla roja

30min

Espaguetis con gambones a la pimienta

Espaguetis con gambones a la pimienta

30min

Caldero de mariscos con emulsión de albahaca

Caldero de mariscos con emulsión de albahaca

1 h 30min

Sándwich de ensalada César

Sándwich de ensalada César

20min

Tagliatelle al limón con calabacín y langostinos

Tagliatelle al limón con calabacín y langostinos

30min

Espagueti a la vóngole

Espagueti a la vóngole

1 h 40min

Pappardelle con bogavante

Pappardelle con bogavante

1 h

Patatas rellenas de jamón y gambas

Patatas rellenas de jamón y gambas

1 h

Pasta con salmón ahumado y gambas para dos

Pasta con salmón ahumado y gambas para dos

30min

Crêpes con salmón ahumado y crema de queso

Crêpes con salmón ahumado y crema de queso

50min

Espaguetis integrales con almejas

Espaguetis integrales con almejas

1 h 10min