Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

2.0 1 rating

Prep. 25min

Total 1 h

4 bucăți

Ingredients

pâine toast, albă tăiată bucăți
20 g
lapte
80 g
smochine deshidratate tăiate bucăți
6
vin de Porto
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele, spălate și zvântate
7 - 8 fire
nuci curățate, jumătăți
15 g
ou
1
sare după gust
1 priză
piper Sichuan după gust
1 priză
carne de porc fără os foarte subțiri
4 felii
jambon crud-uscat foarte subțiri și late
4 felii
unt nesărat (din care 15 g unt foarte rece, cuburi, pentru finisare)
35 g
ciuperci champignon albe, proaspete feliate subțire
150 g
apă
320 g
tarhon proaspăt mărunțit
2 lingurițe

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 46.8 g

Calories 2273 kJ / 544 kcal

Fat 28.3 g

Fiber 4.5 g

Carbohydrates 23.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Prânzul în familie 10 Recipes
International

You might also like...

Struffoli (Italia)

1 h 10min

Pere cu brânză și miere

15min

Frigărui tricolore cu somon

30min

Bavareză de sparanghel

No ratings

Dacquoise cu zmeură

2 h

Petit gateaux cu alune și ciocolată

25min

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

1 h 35min

Supă de legume, Oeufs en cocotte cu spanac

1 h

Paste cu sos de sfeclă și brânză feta

40min

Fondue în dovleac plăcintar, cu creveți gătiți prin metoda stir fry

No ratings

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

2 h

Risotto cu pere și Gorgonzola

30min