Glace anisée à la badiane

Glace anisée à la badiane

4.9 8 ratings

Prep. 5min

Total 4 h 20min

12 portions

Ingredients

2 étoiles de badiane (anis étoilé)
100 g de sucre en poudre
400 g de lait
200 g de crème liquide 35% m.g.
6 jaunes d'œufs
30 g de beurre doux coupé en morceaux
1 blanc d'œuf

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 120.2 mg

Protein 11.3 g

Calories 1271.7 kJ / 304.8 kcal

Fat 19.3 g

Fiber 0 g

Saturated fat 11.8 g

Carbohydrates 21.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Best of glaces et sorbets 24 Recipes
France

Vive le printemps vol. IV 11 Recipes
France

You might also like...

Galette des Rois aux noisettes et confit de citron

15 h

Pannacotta au melon, yaourt au lait de brebis, miel et pignons

4 h 25min

Petites crèmes à la mangue et à l’amande

3 h 35min

Compotée rhum-carotte

35min

Petits pots de crème au thé chaï

1 h 15min

Tarte briochée ricotta et fruits rouges

3 h 25min

Pain coco aux fruits secs

2 h 55min

Crackers aux crevettes

30min

Biscuits aux épices et à l'orange

50min

Berawecka d'Alsace

3 h

Curd au pamplemousse

15min

Julekake (brioche norvégienne)

2 h 50min