Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ - 1 ząbek czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 30 g octu ryżowego
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 60 g sosu sojowego
- 15 g mirinu
- 30 g oleju sezamowego
- 1200 g wody
- 10 g oleju
- ½ łyżeczki soli
-
200
g ryżu czarnego
or 200 g ryżu białego - 140 g marchewki, pokrojonej w 0,5 cm paski
- 1 opakowanie sera feta (ok. 200 g), pokrojonego w 1 cm kostkę
- 1 puszka białej ciecierzycy, z puszki (ok. 240 g po odsączeniu), opłukanej i osuszonej
- 1 pomidor, pokrojony w 1 cm kostkę
- 1 jabłko, bez gniazd nasiennych, pokrojone w plastry
- 4 łyżki jagód goji, suszonych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2269 kJ / 542 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 63 g
- Fat
- 22 g
- Saturated fat
- 9 g
- Fiber
- 6.5 g
- Sodium
- 1988 mg
In Collections
Alternative recipes
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min
Wegański ramen z masłem orzechowym
45min
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55min
Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem
55min
Wegetariańskie spring rollsy (TM5)
1h
Korma z pieczonymi warzywami, ryżem i marynowaną cebulą; Chlebki naan z oliwą czosnkową
2h
Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta
45min
Sałatka z komosą ryżową, jarmużem i jajkiem
40min
Wegańskie miski Buddy z komosą ryżową
1h 10min
Warzywa pod migdałową kruszonką
1h
Tofu po koreańsku
1h 20min
Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem
1h 15min