Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
1
bułka, żytnia, pokrojona na 3 cm kawałki
or 1 biała bułka, czerstwa, pokrojona na 3 cm kawałki - 60 g oliwy z oliwek
- 2 gałązki tymianku, świeżego, tylko liście
- ¼ łyżeczki czosnku, granulowanego
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowo 1 szczypta i ilość do gotowania makaronu
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g marchewki
- 200 g ziemniaków, pokrojonych w 1,5 cm kostkę
- 2 liście laurowe, suszone
- 300 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
- ½ opakowania makaronu, suchego, typu kolanka (250 g)
- 15 g płatków drożdżowych, nieaktywnych (patrz wskazówka)
- 5 g octu jabłkowego
- 1 łyżeczka cebuli suszonej, mielonej
- ¼ łyżeczki kurkumy, mielonej
- ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3709.6 kJ / 886.6 kcal
- Protein
- 24.1 g
- Carbohydrates
- 122.9 g
- Fat
- 32.8 g
- Saturated fat
- 5.3 g
- Fiber
- 9.8 g
- Sodium
- 849.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Fasolka po śródziemnomorsku
35min
Makaron z warzywami w sosie orzechowym
40min
Wegetariański gulasz z tofu
30min
Pieczarki w wegańskim sosie masala
25min
Makaron z wegańskim zielonym sosem i warzywami
35min
Wolno gotowane warzywne chili (z osłoną noża miksującego)
4h 30min
Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem
55min
Piknikowe wegetariańskie empanadas
1h 10min
Wegańskie roladki sojowe, knedle i modra kapusta
2h 30min
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1h 10min
Pasta Vodka z wegetariańskimi klopsikami
45min
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2h 20min