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Tourte de Pâques
Ingredients
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120 g de parmesan détaillé en cubes (3 cm)
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500 g d'eau
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500 g d'épinards frais équeutés et hachés
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3 c. à soupe de feuilles de persil frais
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1 oignon coupé en quatre
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1 gousse d'ail pelée et dégermée
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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250 g de ricotta
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5 œufs
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du sel
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du poivre moulu
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10 g de beurre pour le moule
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400 g de pâte feuilletée (dont 1 pâton de 275 g et 1 de 125 g)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 parts
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