Salade chaude de haricots verts et fruits de mer

Salade chaude de haricots verts et fruits de mer

4.0 6 rating

Prep. 20min

Total 35min

4 portions

Ingredients

300 g d'eau
600 g de haricots verts frais coupés en tronçons de 3 cm
300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
300 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
300 g de crevettes crues, décortiquées
1 c. à soupe de graines de sésame grillées
60 g d'oignon rouge coupé en deux
50 g de crème liquide entière
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 brins de persil frais équeutés
8 brins de ciboulette fraîche ciselés
25 g d'huile de sésame
4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 38.8 g

Calories 1422.2 kJ / 340 kcal

Fat 15.8 g

Fiber 5.5 g

Carbohydrates 10.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Légumes & Co 65 Recipes
France

You might also like...

Salade de cabillaud, tomate et céleri

1 h 30min

Salade couscous, haricots verts, asperges et fenouil, sauce vinaigrette fromage blanc-cerfeuil

45min

Soupe froide de légumes et salade

1 h 5min

Salade de pâtes aux courgettes

50min

Salade de pommes de terre aux coques

40min

Salade de boulgour, betterave et œufs

45min

Œufs en cocotte d'avocat, crevettes et taboulé

30min

Salade César aux œufs et pommes de terre

40min

Salade de crevettes au fenouil, chiffonnade de salade et tomates cerise

15min

Omelette et velouté à la ciboulette

40min

Blaff de légumes

35min

Salade de crevettes à la sicilienne

40min