Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes

Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes

4.5 712 ratings

Prep. 10min

Total 55min

4 portions

Ingredients

80 g d'oignon coupé en deux
10 g d'huile d'olive
60 g de lardons fumés
250 g de lentilles vertes sèches
100 g de carotte coupée en rondelles (1 cm)
700 g d'eau
1 c. à café de sel
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
4 saucisses de Montbéliard
2 brins de persil frais ciselés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 896 mg

Protein 21.7 g

Calories 1660.1 kJ / 396.8 kcal

Fat 15.4 g

Fiber 8 g

Saturated fat 4.4 g

Carbohydrates 44.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour des lentilles 15 Recipes
France

Thermomix® et moi n°28 47 Recipes
France

You might also like...

Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté

1 h

Gougères au comté

45min

Blanquette de veau cuisson lente

2 h 10min

Gratin de chou-fleur et chorizo

1 h

Saucisses chipolatas, lentilles et carottes

45min

Risotto courgette et bacon

35min

Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons

50min

Tomates farcies à l'ancienne

1 h 25min

Carottes Vichy

35min

Rougail saucisse et riz

50min

Cake chorizo-courgette

45min

Rillettes de thon, échalotes et ciboulette

15min