Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de saucisses au couteau
- 1000 g d'eau
- 10 g de gingembre frais, en morceaux
- 200 g d'oignons, coupés en quatre
- 2 gousses d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 5 tomates, en quartiers (550 g)
- 60 g de concentré de tomate
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 1 c. à soupe de curcuma en poudre
- 3 brins de thym frais, effeuillés
- 1 pincée de piment
- 250 g de riz basmati
- poivre moulu
- sel
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3030 kJ / 725 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 63 g
- Fat
- 41 g
Alternative recipes
Rougail saucisse
50min
Porc au caramel, petits pois et riz
1h 10min
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Rougail saucisses et flan coco
1h 50min
Ratatouille au chorizo
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Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
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Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
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Colombo de porc aux légumes
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Sauté de porc au chorizo et olives vertes
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Chili con carne
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Porc au caramel
45min
Sauté de porc au curry
1h