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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crema de zanahorias asadas con leche de coco
Prep. 10min
Total 40min
6 raciones
Ingredients
-
1000 g de zanahorias
-
1 cucharadita de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
150 g de cebolla en cuartos
-
30 g de aceite de oliva
-
3 dientes de ajo
-
10 g de jengibre fresco
-
½ cucharadita de cúrcuma molida
-
½ cucharadita de semillas de cilantro molidas (optional)
-
800 g de caldo de verduras
-
1 lata de leche de coco (400 g)
-
2 - 3 ramitas de cilantro fresco picado
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
534.8 mg
Protein
3.8 g
Calories
1134.2 kJ /
271.1 kcal
Fat
15.4 g
Fiber
5.6 g
Saturated fat
10.5 g
Carbohydrates
23.7 g
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Revista Thermomix nº 178
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Spain
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