Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g apă
- 1 fir cimbru proaspăt, frunzele spălate și zvântate
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 legătură pătrunjel proaspăt
- 1 ¼ linguriță sare
- 600 g carne de vițel, fără pielițe și fără os, tăiată cuburi (2 cm)
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 300 g morcovi, tăiați rondele (5 mm)
- 200 g praz, tăiat rondele (5 mm)
- 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate sferturi
- 20 g unt nesărat
- 15 g făină tip 00
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1084 kJ / 259 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 6 g
Alternative recipes
Miel mediteraneean gătit lent
6h 45min
Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci
No ratings
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
1h 15min
Frigărui tricolore cu somon
No ratings
Cevapcici cu sos tzatziki
30min
Daïquiri
No ratings
Bœuf bourguignon
1h 40min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1h 5min
Tocană de pui cu roșii și busuioc
35min
Supă cu pui Stroganoff
55min
Tartă Tatin
1h
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1h 20min