Devices & Accessories
Blanquette de vițel
Prep. 30min
Total 1 h 30min
4 porții
Ingredients
-
apă700 g
-
cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate1 fir
-
foi de dafin, uscate2
-
pătrunjel proaspăt1 legătură
-
sare1 ¼ linguriță
-
carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)600 g
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
morcovi tăiați rondele (5 mm)300 g
-
praz tăiat rondele (5 mm)200 g
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi300 g
-
unt nesărat20 g
-
făină tip 0015 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
37 g
Calories
1084 kJ /
259 kcal
Fat
6 g
Carbohydrates
10 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru
1 h
Rotolo cu vinete
1 h 40min
Stir-fry cu ciuperci
55min
Bol cu somon și fasole neagră
35min
Vită cu chili, feta și lămâie
45min
Supă cu mazăre uscată
1 h 25min
Salată siciliană cu crevete
40min
Cannelloni cu spanac și ricotta
1 h 30min
Polenta cu ratatouille
1 h 20min
Fettucine cu roșii deshidratate la soare și ciuperci
35min
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
1 h 25min
Roșii umplute cu ciuperci și nuci
1 h 5min