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Espumoso de cava con frutos rojos
Prep. 15min
Total 4 h 50min
6 raciones
Ingredients
-
huevos4
-
hojas de gelatina4
-
de sal1 pellizco
-
de nata (35% de grasa)200 g
-
de azúcar glas80 g
-
de cava200 g
-
de zumo de limón recién exprimido y colado50 g
-
de azúcar40 g
-
frutos rojos frescos variados
-
hojas de menta fresca
Nutrition per 1 ración
Calories
277 kcal /
1158 kJ
Protein
5.9 g
Fat
15.7 g
Carbohydrates
22.6 g
Fiber
0.1 g
Saturated fat
8.3 g
Sodium
194.2 mg
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