Espumoso de cava con frutos rojos

Espumoso de cava con frutos rojos

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Prep. 15min

Total 4 h 50min

6 raciones

Ingredients

huevos
4
hojas de gelatina
4
de sal
1 pellizco
de nata (35% de grasa)
200 g
de azúcar glas
80 g
de cava
200 g
de zumo de limón recién exprimido y colado
50 g
de azúcar
40 g
frutos rojos frescos variados
hojas de menta fresca

Nutrition per 1 ración

Calories 277 kcal / 1158 kJ

Protein 5.9 g

Fat 15.7 g

Carbohydrates 22.6 g

Fiber 0.1 g

Saturated fat 8.3 g

Sodium 194.2 mg

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