Soupe de poulet à l'estragon
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Soupe de poulet à l'estragon

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Ingredients

  • 20 g de beurre
  • 200 g de blancs de poireau, émincés finement
  • 80 g de riz basmati
  • 2 brins d'estragon frais
  • 850 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 300 g d'escalopes de poulet, coupées en petits dés
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Nutrition
per 1 portion
Calories
447 kJ / 107 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
9 g
Fat
3 g
Fiber
1 g

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