Devices & Accessories
Panzanella de iarnă
Prep. 20min
Total 40min
4 porții
Ingredients
Pesto
-
semințe de dovleac prăjite, plus pentru decor50 g
-
parmezan tăiat bucăți30 g
-
căței de usturoi2
-
frunze de busuioc proaspăt20 g
-
sare1 ½ linguriță
-
ulei de măsline80 g
Crutoane
-
40 g ulei de măslineulei vegetal40 g
-
pâine tăiată cuburi (2 cm)250 g
-
piper alb măcinat2 prize
-
boia dulce, afumată2 prize
-
sare1 linguriță
Legumele și fasolea
-
căței de usturoi tăiați jumătăți2 - 3
-
20 g ulei de măslineulei vegetal20 g
-
200 g ceapă roșie, tăiată în cliniceapă galbenă tăiată în clini200 g
-
apă300 g
-
dovleac plăcintar curățat, tăiat felii (1 cm)400 g
-
păstârnac curățat, tăiat felii (1 cm)400 g
-
fasole albă, cu bob mare, din conservă scursă240 g
Asamblarea
-
frunze de spanac proaspăt250 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
1.3 mg
Protein
22.5 g
Calories
3555.3 kJ /
849.8 kcal
Fat
51 g
Fiber
15.5 g
Saturated fat
7.5 g
Carbohydrates
82.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Iarna în farfurie
10 Recipes
International
International
You might also like...
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1 h 15min
Salată de linte și mentă
No ratings
Rote Grutze (budincă de fructe de pădure)
2 h 20min
Kutia
24 h 50min
Bulgur fiert
35min
Pilaf de grâu, cu pui și struguri
45min
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40min
Salată de fenicul, portocală și vișine
10min
Bœuf bourguignon
1 h 40min
Budincă de ciocolată și chia
8 h
Paste Orzo cu lămâie
40min
Tagine cu legume și năut
50min