Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pesto
- 50 g semințe de dovleac, prăjite, plus pentru decor
- 30 g parmezan, tăiat bucăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g frunze de busuioc proaspăt
- 1 ½ linguriță sare
- 80 g ulei de măsline
Crutoane
-
40
g ulei vegetal
or 40 g ulei de măsline - 250 g pâine, tăiată cuburi (2 cm)
- 2 prize piper alb măcinat
- 2 prize boia dulce, afumată
- 1 linguriță sare
Legumele și fasolea
- 2 - 3 căței de usturoi, tăiați jumătăți
-
20
g ulei vegetal
or 20 g ulei de măsline -
200
g ceapă galbenă, tăiată în clini
or 200 g ceapă roșie, tăiată în clini - 300 g apă
- 400 g dovleac plăcintar, curățat, tăiat felii (1 cm)
- 400 g păstârnac, curățat, tăiat felii (1 cm)
- 240 g fasole albă, cu bob mare, din conservă, scursă
Asamblarea
- 250 g frunze de spanac proaspăt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3555.3 kJ / 849.8 kcal
- Protein
- 22.5 g
- Carbohydrates
- 82.8 g
- Fat
- 51 g
- Saturated fat
- 7.5 g
- Fiber
- 15.5 g
- Sodium
- 1.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez
35min
Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)
1h 10min
Curry verde thai și orez cu citronelă
No ratings
Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta
40min
Umplutură festivă
1h
Batoanele cu miere ale Sabrinei
40min
Smoothie ”Tort de morcovi”, la bol
10min
Tagine cu legume și năut
50min
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1h 15min
Smoothie tropical la bol, cu zmeură și semințe de cânepă
15min
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40min
Supă de dovlecei cu busuioc și caju
20min