Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pesto
- 50 g semințe de dovleac, prăjite, plus pentru decor
- 30 g parmezan, tăiat bucăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g frunze de busuioc proaspăt
- 1 ½ linguriță sare
- 80 g ulei de măsline
Crutoane
-
40
g ulei vegetal
or 40 g ulei de măsline - 250 g pâine, tăiată cuburi (2 cm)
- 2 prize piper alb măcinat
- 2 prize boia dulce, afumată
- 1 linguriță sare
Legumele și fasolea
- 2 - 3 căței de usturoi, tăiați jumătăți
-
20
g ulei vegetal
or 20 g ulei de măsline -
200
g ceapă galbenă, tăiată în clini
or 200 g ceapă roșie, tăiată în clini - 300 g apă
- 400 g dovleac plăcintar, curățat, tăiat felii (1 cm)
- 400 g păstârnac, curățat, tăiat felii (1 cm)
- 240 g fasole albă, cu bob mare, din conservă, scursă
Asamblarea
- 250 g frunze de spanac proaspăt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3555.3 kJ / 849.8 kcal
- Protein
- 22.5 g
- Carbohydrates
- 82.8 g
- Fat
- 51 g
- Saturated fat
- 7.5 g
- Fiber
- 15.5 g
- Sodium
- 1.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Salată de quinoa cu pui și avocado
1h 15 min
Curry de legume indian
50 min
Clătite din morcovi, cu sos de roșii
1h
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1h 15 min
Ghiveci cu tofu
30 min
Curry cu năut
35 min
Pak choi și orez cu șuncă
40 min
Salată de alac și pui
1h 15 min
Cocktail Moscow mule cu mentă
No ratings
Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde
No ratings
Roșii umplute cu brânză de capră
40 min
Salată cu pesto de varză kale
50 min