Coniglio al vino rosso

Coniglio al vino rosso

2.7 10 ratings

Prep. 5min

Total 7 h 10min

4 porzioni

Ingredients

80 g di cipolla a pezzi
100 g di gambo di sedano a pezzi
3 bacche di ginepro
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
600 g di vino rosso
60 g di aceto bianco
900 g di carne di coniglio in pezzi
4 chiodi di garofano
2 - 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
25 g di amido di mais (maizena)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1.2 mg

Protein 0.5 g

Calories 966.5 kJ / 231 kcal

Fat 6.3 g

Fiber 0.6 g

Saturated fat 0.8 g

Carbohydrates 8.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 13 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021 30 Recipes
Italy

You might also like...

Plumcake fave e finocchietto selvatico

2 h

Granola cocco e mandorle

45min

Torta de gee

1 h 30min

Cocktail analcolico natalizio

10min

Muffin di pane raffermo al cioccolato

1 h 30min

Cocottine zucchine e fonduta (Bimby Friend)

55min

Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)

1 h 10min

Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli

1 h

Arrosto di tacchino in salsa tonnata con purè di patate (Bimby Friend)

50min

Riso basmati, fave e piselli (TM6)

40min

Pappa al pomodoro, frittata di spinaci e ratatouille (TM6)

1 h 5min

Gelato leggero alle albicocche

10min