Warzywny stir-fry z curry

Warzywny stir-fry z curry

4.5 119 rating

Prep. 30min

Total 1 h

4 porcje

Ingredients

40 g oliwy z oliwek
200 g marchewki pokrojonej w julienne (patrz wskazówka)
150 g groszek cukrowy, mrożony bez łyka
120 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego, odsączonego
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (5 x 0,5 cm)
2 łyżeczki curry, mielonego
80 g cebuli pokrojonej w piórka
3 ząbki czosnku pokrojone w plastry
300 g pora tylko biała część, pokrojonego w 1 cm plastry
30 g sosu sojowego
½ łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 542 mg

Protein 6 g

Calories 584.5 kJ / 139 kcal

Fat 5.8 g

Fiber 7.5 g

Saturated fat 2 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6: wszystko o trybach i funkcjach 44 Recipes
Poland

You might also like...

Wegetariańskie zielone curry z ryżem

Wegetariańskie zielone curry z ryżem

50min

Curry z ciecierzycy i kasza bulgur

Curry z ciecierzycy i kasza bulgur

50min

Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą

Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą

1 h

Soczewica garam masala z ryżem basmati

Soczewica garam masala z ryżem basmati

1 h 15min

Curry z soczewicą (dal)

Curry z soczewicą (dal)

40min

Chana masala

Chana masala

35min

Wegetariański sos boloński z soczewicą

Wegetariański sos boloński z soczewicą

45min

Warzywne curry z mleczkiem kokosowym

Warzywne curry z mleczkiem kokosowym

50min

Wegańskie chili

Wegańskie chili

40min

Wegańskie "chili con carne"

Wegańskie "chili con carne"

1 h

Tofu po koreańsku

Tofu po koreańsku

1 h 20min

Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem

Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem

55min