Thermomix® Blade Cover needed

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix® Blade Cover. Learn more

Wolno gotowane warzywne chili (z osłoną noża miksującego)
TM6

Wolno gotowane warzywne chili (z osłoną noża miksującego)

4.1 (31 ratings)

Ingredients

  • 150 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 120 g marchewki, pokrojonej na 1 cm kawałki
  • 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm kostkę
  • 300 g białej fasoli, z puszki, odsączonej z zalewy (patrz wariant)
  • 1 - 2 papryczki chili jalapeño, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone w plastry
  • 200 g wody
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 400 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 1 łyżeczka mieszanki przypraw z chili
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
    or 2 gałązki oregano, świeżego
  • 1 ½ - 2 łyżeczki soli
  • 100 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1088 kJ / 260 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
33 g
Fat
9 g
Saturated fat
1 g
Fiber
11.7 g
Sodium
1255 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes