Patates douces et sauce aux légumes - Gratin de pâtes

Patates douces et sauce aux légumes - Gratin de pâtes

3.7 10 rating

Prep. 1 h 30min

Total 2 h

12 portions

Ingredients

100 g de parmesan en morceaux (3 cm)
1000 g de patates douces (environ 6)
1000 g d'eau
220 g d'oignons coupés en deux
200 g de poivrons verts en morceaux (4 cm)
250 g de poivrons rouges en morceaux (4 cm)
300 g de courgettes en morceaux (4 cm)
70 g d'huile d'olive
600 g de purée de tomates en conserve
2 c. à café de sel
5 - 6 pincée de poivre moulu
500 g de pâtes sèches type conchiglie ou canneloni
220 g de thon en boîte au naturel égoutté
40 g de beurre doux en morceaux
500 g de lait
40 g de farine de blé
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 718.5 mg

Protein 16.7 g

Calories 1782.7 kJ / 426.1 kcal

Fat 13.2 g

Fiber 6.2 g

Saturated fat 5 g

Carbohydrates 61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

2-en-1 Dîner et déjeuner 9 Recipes
France

You might also like...

Pâte au poulet et aux champignons

40min

Spaghetti saumon-brocoli

45min

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

40min

Curry thaï aux légumes

40min

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1 h

Gratin de coquillettes, lardons et petits pois

50min

Pâtes aux lentilles et à la saucisse

35min

Riz zembrocal

55min

Pilaf chypriote de riz et lentilles

45min

Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons

40min

Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo

55min

Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco

45min