Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais
Prep. 15min
Total 40min
6 portions
Ingredients
-
50 g de radis roses
-
5 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
50 g de fromage blanc 20 % m.g.
-
50 g de fromage de chèvre en bûche
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
50 g d'échalotes coupées en deux
-
300 g de fanes de radis (2 bottes env.)
-
25 g de beurre
-
250 g de pommes de terre coupées en cubes
-
700 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
428.8 mg
Protein
5.2 g
Calories
484.2 kJ /
115.8 kcal
Fat
6.3 g
Fiber
2.2 g
Saturated fat
3.8 g
Carbohydrates
9.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® et moi n°30
47 Recipes
France
France
You might also like...
Soupe de fanes de radis et ses ravioles croquantes au chèvre
45min
Pain feuilleté au pesto de fanes
3 h 30min
Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé
50min
Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant
40min
Velouté aux cosses de petits pois
35min
Velouté de mâche et panais
30min
Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant
40min
Soupe froide de courgette à la grecque
2 h 15min
Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète
30min
Soupe de cresson aux œufs mollets
25min
Velouté de cresson à l'ail
1 h
Mousseline de céleri-rave
45min