Avgolemono, soupe de poulet au riz et citron

Avgolemono, soupe de poulet au riz et citron

3.8 89 rating

Prep. 25min

Total 1 h 15min

4 portions

Ingredients

1200 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
2 blancs de poulet en petits dés
2 carottes en fine rondelles
100 g de riz rond
du sel
du poivre moulu
1 œuf
1 jaune d'œuf
le jus d'un citron jaune
quelques pluches d'aneth frais ciselées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 28 g

Calories 1009 kJ / 239 kcal

Fat 4 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Soupe non mixée au poulet, petites pâtes et légumes

1 h 10min

Soupe au citron vert

45min

Corn chowder maïs et lard

40min

Boulettes de merlu en bouillon, légumes et vermicelles

45min

Boulettes de lieu en bouillon thaï

50min

Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron

1 h

Tajine de boulettes de poulet, sauce tomate épicée

1 h 45min

Soupe façon couscous

40min

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

1 h 25min

Soupe mexicaine du placard

25min

Soupe crémeuse de maïs à la dinde

50min

Pain de poulet à l’italienne

50min