Filet mignon aux pruneaux et tagliatelles de légumes

Filet mignon aux pruneaux et tagliatelles de légumes

3.6 62 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 10min

4 portions

Ingredients

500 g de filet mignon de porc
du sel
du poivre moulu
6 tranches de bacon
80 g de pruneaux dénoyautés
1000 g eau
200 g de carottes en tagliatelles
200 g de patates douces en tagliatelles
120 g de panais en tagliatelles
1 oignon rouge émincé
quelques brins de ciboulette fraîche ciselés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portions

Protein 32 g

Calories 1623 kJ / 388 kcal

Fat 11 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes

Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes

1 h

Joues de porc au citron confit

Joues de porc au citron confit

1 h 5min

Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée

Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée

35min

Poulet à la vanille

Poulet à la vanille

1 h 45min

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

1 h

Sot-l'y-laisse de dinde au curry doux

Sot-l'y-laisse de dinde au curry doux

1 h 5min

Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli

Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli

30min

Dinde au lait de coco et petits légumes

Dinde au lait de coco et petits légumes

55min

Roulés de dinde à la pancetta, épinards et sauce aux herbes

Roulés de dinde à la pancetta, épinards et sauce aux herbes

50min

Filet mignon aux pruneaux

Filet mignon aux pruneaux

1 h

Filet mignon au cidre

Filet mignon au cidre

35min

Joues de porc au cidre

Joues de porc au cidre

1 h 45min