Tagliatelle mit Spargel und Huhn

Tagliatelle mit Spargel und Huhn

3.5 13 rating

Prep. 15min

Total 50min

2 Portionen

Ingredients

Tapenade

Zwiebeln halbiert
80 g
Olivenöl
20 g
grüne Oliven, entkernt
50 g
glatte Petersilie, frisch (ca. 20 g), Blätter abgezupft
1 Bund
Kapern, eingelegt abgetropft
1 EL
Zitronensaft
1 EL
Wasser
20 g
Salz
¼ TL
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen

Huhn, Spargel und Nudeln

Wasser
1200 g
grüner Spargel das untere Drittel geschält, in schrägen Stücken (4 cm)
300 g
Olivenöl
5 g
Salz
2 ¾ TL
Hühnerbrustfilets à 130 g
2
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Tagliatelle (z. B. Kochzeit: 6-8 Minuten)
120 g
Babyspinat, frisch
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 2403 mg

Protein 45 g

Calories 2336 kJ / 559 kcal

Fat 20 g

Fiber 9 g

Saturated fat 4 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Frühlingsküche 26 Recipes
Austria

You might also like...

Menü: Zander mit Apfel-Gemüse und Salbei; Dunkles Schokomousse mit weißer Schokocreme

1 h

Lachs in Pilz-Sahne-Sauce mit Kartoffeln

35min

Menü: Kabeljau mit Zitrusbutter und Kartoffeln und Schokoladen-Muffins

45min

Curryhuhn mit Champignons

30min

Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern

1 h 5min

One Pot Asia Soup mit Eiernudeln und Huhn

40min

Sommer Bolognese Bowl

35min

Lammkronen mit Letscho und Erdäpfel

50min

Pasta mit Hähnchen, Pilzen und grünen Bohnen

40min

Spargel Bowl mit Lachs und Kräuteröl

1 h 10min

Wirsingrouladen mit Hendlfülle und Paprikagemüse

1 h

Gemüsereis mit Huhn, Asia-Style

55min