Salada de lentilhas e beterraba com vinagreta de salsa

Salada de lentilhas e beterraba com vinagreta de salsa

4.5 4 ratings

Prep. 15min

Total 30min

4 doses

Ingredients

beterraba cortada em pedaços
600 g
água
500 g
lentilhas amarelas
150 g
chalota
30 g
salsa só as folhas
5 pés de
azeite
90 g
vinagre
45 g
sal
1 c. chá de
pimenta preta
1 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1067 mg

Protein 12 g

Calories 1653 kJ / 395 kcal

Fat 23 g

Fiber 10.4 g

Saturated fat 3 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fácil ou Criativo 60 Recipes
Portugal

You might also like...

Salada de pepino e abacate com molho "green goddess"

20min

Bolinhos de beterraba com dip de iogurte

1 h

Trigo sarraceno com cogumelos

25min

Bowl de cogumelos vegan

1 h 20min

Sorvete de pepino e hortelã

5min

Pasta de pepino e ricota

10min

Salada de trigo-sarraceno com salmão e romã

35min

Strogonoff de palmito e cogumelos com puré de pastinaca e alho-francês

1 h 15min

Rolo de omelete com recheio de requeijão e hortelã

30min

Pesto de rúcula e noz

5min

Pesto de beterraba assada com amêndoa

30min

Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo

2 h