Bacalao al vapor con arroz, espinacas y salsa de limón

Bacalao al vapor con arroz, espinacas y salsa de limón

3.4 20 rating

Prep. 10min

Total 35min

4 raciones

Ingredients

250 g de arroz basmati
6 pellizcos de sal
200 g de hojas de espinaca frescas
4 lomos de bacalao fresco (aprox. 600 g)
1000 g de agua
4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
150 g de nata
10 g de zumo de limón
½ cucharadita de maicena
1 pellizco de pimienta blanca molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 738.8 mg

Protein 34 g

Calories 1938 kJ / 463 kcal

Fat 13.8 g

Fiber 2.2 g

Saturated fat 6.8 g

Carbohydrates 50.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Recipes
Spain

You might also like...

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

45min

Merluza y champiñones con limón al estragón

30min

Rape en salsa de puerros al azafrán

40min

Dorada al vapor con verduras agridulces

30min

Calamares con pisto

45min

Salmón al vapor con salsa de tomate rosa y aceitunas y espárragos verdes

40min

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

35min

Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado

30min

Rape al vapor con albahaca y tomates cherry

25min

Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos

40min

Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos

25min

Salmón al vapor con verduras

30min