Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

Salade de betterave, vinaigrette aux échalotes et persil

Feuilleté de légumes et champignons à la crème

Curry thaï de gambas à l’eau de coco, nouilles de riz

Papillote d'églefin sauce satay

Quiche aux légumes de printemps

Ragoût de poulpe méditerranéen

Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings

Tartare de bœuf à la betterave

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

Ballotine de poulet truffé et mousseline de céleri

Crevettes sautées au porto