Devices & Accessories
Boulettes de merlu en bouillon, légumes et vermicelles
Prep. 30min
Total 45min
4 portions
Ingredients
-
2 gousses d'ail
-
6 brins de persil frais effeuillés et un peu pour servir
-
500 g de filets de merlu en dés
-
du sel
-
du poivre moulu
-
150 g de carotte en tagliatelles
-
150 g de panais en tagliatelles
-
200 g de vermicelles de riz
-
1 petite branche de céleri en morceaux
-
2 échalotes
-
400 g d'eau
-
2 c. à café de fumet de poisson
-
50 g de vin blanc sec
-
2 c. à soupe de crème liquide légère
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
32 g
Calories
1612 kJ /
392 kcal
Fat
6 g
Carbohydrates
49 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Larousse cuisine minceur avec Thermomix®
120 Recipes
France
France
You might also like...
Roulés de dinde à la pancetta, épinards et sauce aux herbes
50min
Pesto de courgette, pâtes et poisson vapeur
35min
Saumon et légumes en papillote, sauce aux oignons rouges
30min
Courgettes farcies au veau et boulgour au poivron
2h
Poulet épicé, asperges et sauce orange gingembre
45min
Champignons farcis au poulet, oignon et cerfeuil
1h
Boulettes de lieu en bouillon thaï
50min
Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron
1h
Hauts de cuisse de poulet, fenouil, sauce à l’orange
1h
Avgolemono, soupe de poulet au riz et citron
1h 15min
Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois
1h 35min
Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt
45min