Karotten-Pastinaken-Suppe; Krautrouladen mit Erdäpfeln und Weißweinsauce

Dampfgegarte Kohlsprossen und Karfiolröschen

Menü: Gemüsesuppe; Schnelle Marillenknödel

Menü: Spargel mit Käse-Reis, Zitronen-Hollandaise und Beerenschaum

Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise

Bärlauch Bowl mit Karfiolreis und Hanfsamen

Felchenfilets mit Apfelkren und Rote-Rüben-Salat

Butternusskürbisgemüse

Rindsgulasch klassisch

Schwarzaugen-Bohnen-Ragout mit kleinen Tintenfischen

Grüne Gemüsesuppe

Geröstete Leber