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Grüne Gemüsesuppe
Prep. 20min
Total 35min
6 Portionen
Ingredients
-
Butter in Stücken50 - 60 g
-
Kohl in Stücken (5 cm)200 g
-
Lauch in Scheiben (1 cm)200 g
-
Wasser1200 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht5 TL
-
Erdäpfel, festkochend geschält, in Stücken (3 cm)170 g
-
Salz½ - 1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
grüne Erbsen, tiefgekühlt150 g
-
Kopfsalat250 g
-
Blattspinat, frisch150 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
140 kcal /
583 kJ
Protein
5 g
Fat
8 g
Carbohydrates
11 g
Fiber
5 g
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