Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 - 60 g Butter, in Stücken
- 200 g Kohl, in Stücken (5 cm)
- 200 g Lauch, in Scheiben (1 cm)
- 1200 g Wasser
-
5
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 2 ½ Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l) - 170 g Erdäpfel, festkochend, geschält, in Stücken (3 cm)
- ½ - 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 150 g grüne Erbsen, tiefgekühlt
- 250 g Kopfsalat
- 150 g Blattspinat, frisch
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 583 kJ / 140 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 8 g
- Fiber
- 5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gemüsesuppe mit Bulgur
45 min
Gemüse-Eintopf
50min
Karotten-Spargelsuppe mit Mandeln
35 min
Einfache Gemüsesuppe
40min
Winterliche Gemüsesuppe mit Maroni und Debreziner (XXL)
1h 20min
Rote Rüben Salat mit Schafs-Joghurt
1h
Gemüseeintopf mit Schwarzaugenbohnen
2h 10min
Kohlrabi-Erbsen-Cremesuppe mit Radieschen
35 min
Kohlrabi Kartoffel Ragout mit RUPP Camembert
35 min
Schneller Gemüsesuppentopf
40min
Krautsuppe
55min
Selleriesuppe mit Kurkuma & RUPP Emmentaler
35 min