Gratin de chou-fleur et œufs durs

Gratin de chou-fleur et œufs durs

4.9 12 ratings

Prep. 20min

Total 55min

6 portions

Ingredients

200 - 300 g de Gruyère en morceaux

200 - 300 g Cheddar, en morceaux
1000 g d'eau
1000 g de bouquets de chou-fleur
4 - 6 œufs
60 - 80 g de farine de blé
60 - 80 g de beurre en morceaux
600 - 800 g de lait
½ c. à café de sel selon vos goûts
½ c. à café de poivre blanc moulu selon vos goûts
½ - ¾ c. à café de noix de muscade moulue (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 507 mg

Protein 17 g

Calories 1273 kJ / 305 kcal

Fat 20 g

Fiber 5.1 g

Saturated fat 12 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix Friend® 8 Recipes
Benelux

You might also like...

Gratin de pommes de terre

Gratin de pommes de terre

1 h 10min

Champignons crémeux et pommes de terre rôties croustillantes

Champignons crémeux et pommes de terre rôties croustillantes

1 h 30min

Cabillaud mijoté à l'italienne avec pommes de terre vapeur

Cabillaud mijoté à l'italienne avec pommes de terre vapeur

50min

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15min

Cuisson du riz basmati

Cuisson du riz basmati

35min

Cuisson du riz long blanc

Cuisson du riz long blanc

35min

Saumon et pommes de terre, sauce aux champignons

Saumon et pommes de terre, sauce aux champignons

45min

Velouté de courgettes

Velouté de courgettes

45min

Gratin de chou-fleur

Gratin de chou-fleur

55min

Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth

Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth

40min

Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail

Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail

1 h 10min

Lasagnes

Lasagnes

2 h